ブルゴーニュピノ・ノワールの最高峰のクリマと言われる威風堂々とした味わいに感銘を受けました。まだまだ飲み頃は先であると思うが、時間をかけ開かせると華やぎのあるしっかりとした骨格の力強い味わいに変化！ 幾様にも変わり続けるその姿にとても幸せな時間を過ごすことができました。

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