エイジングにより、レンガ色になりはじめ、ピークに入り始めた感じ(^_-) 酸が穏やかで、薄くて旨味があるブルゴーニュらしいブルゴーニュo(^_-)O

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Yujiさん、この人のワインの優しさは本当に素晴らしいと思います！正に典型的な薄旨ですね！

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昔はもう少し濃い目の造りだったのが、最近、自然派のような造りに変わってきている気がしますo(^_-)O

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ペロ ミノ好きですが、グランクリュはまだ飲んだことがありません！ 私は自然派ワインを取り扱う店で購入するので、自然派ワインなんだと思ってましたけど…違うんですかね⁉️

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葡萄栽培はリュット・レゾネらしいですが、明確に自然派かどうかはわからないです^^;

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調べてくださったんですね！ ありがとうございます(o^^o) ペロ ミノが優しく美味しいワインを造ることはちゃんと分かっているので(-_^) また来年も素敵なワインライフを… 良いお年を(^-^)/

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ふむふむ^_^ モレ・サン・ドニはビオロジックで作ってるみたいです！

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こちらこそo(^_-)O 良いお年を(^_-)

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