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3.5
ファレスコの見たことのないワインでした。 セパージュはメルロー、サンジョベーゼ、モンテプルチャーノ。 ありそうで、あまりない組み合わせだと思うのですがどうなんでしょう⁇ 色は濃いルビー。 香りはカシスやらブラックベリー、プラムなどの果実に、スミレ、自信ないですけど、若干のナツメグ、ほんの少しのシナモン、バニラなど。 要はスパイシーだと言いたいのですが(笑)、ペッパー系ではないなと。 滑らかな口当たり。 ややフレッシュ感のある中程度の酸味。若干収斂するが嫌味の無い中程度〜豊かめのタンニン。 濃縮感のある豊かな果実味。 余韻は程々に。 若いワインですが、酸味、渋み、共に極端では無いので飲みやすいのではないでしょうか。 ボルドーの若いの飲んじゃう人なら全然イケます。 果実味も豊かで美味しいです。 ドゥエ ビッキエリ らしいですよ。 セパージュ知って飲めば、 あぁ、なるほどなぁ、良い仕事してるなぁ! となるような分かりやすいワインです。 複雑さとかはあまり無いですけど、中々に美味しいですよ٩( ᐛ )و デミグラスがよく合います:-)
テスト29067
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ファレスコの見たことのないワインでした。 セパージュはメルロー、サンジョベーゼ、モンテプルチャーノ。 ありそうで、あまりない組み合わせだと思うのですがどうなんでしょう⁇ 色は濃いルビー。 香りはカシスやらブラックベリー、プラムなどの果実に、スミレ、自信ないですけど、若干のナツメグ、ほんの少しのシナモン、バニラなど。 要はスパイシーだと言いたいのですが(笑)、ペッパー系ではないなと。 滑らかな口当たり。 ややフレッシュ感のある中程度の酸味。若干収斂するが嫌味の無い中程度〜豊かめのタンニン。 濃縮感のある豊かな果実味。 余韻は程々に。 若いワインですが、酸味、渋み、共に極端では無いので飲みやすいのではないでしょうか。 ボルドーの若いの飲んじゃう人なら全然イケます。 果実味も豊かで美味しいです。 ドゥエ ビッキエリ らしいですよ。 セパージュ知って飲めば、 あぁ、なるほどなぁ、良い仕事してるなぁ! となるような分かりやすいワインです。 複雑さとかはあまり無いですけど、中々に美味しいですよ٩( ᐛ )و デミグラスがよく合います:-)
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