La Pousse d'Or Volnay 1er Cru En Caillerets写真(ワイン) by テスト4827

Like!:15

REVIEWS

ワインLa Pousse d'Or Volnay 1er Cru En Caillerets(2006)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-04-06
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーター

COMMENTS

テスト4827

初ヴォルネイ。 ビンテージは2006。 写真撮り忘れたけど豚ヒレソテー、ポテトサラダと合わせました。 フライパンで炒めたベーコンをポテサラに入れるとブルゴーニュになんか合うと思う。 ブルゴーニュの気品と豚さんってイメージが合わないが味は合うよね(笑) 色は淡めのガーネット。 縁にかけて綺麗にオレンジ色にグラデーションしている。 香りはかなり好きな香りがあるんだけど、これ何の香りなんだろうか。 毎回思うが誰かに聞きたい。 酸はまろやかで、タンニンも大人し目。 果実味豊かで凝縮感がある。 2006で10年熟成という事だがパワフルだ。 まだまだ寝かせれるのだろうか? 酸やタンニンに対して果実味が飛び抜けているので一本飲んでると若干しんどく思うタイミングもあったけどバランスが悪いとはそれほど思わない。 時間が経過するとチョコレートみたいな香りも感じられた。 なかなか良いワインだった。

テスト4827

テスト4827
テスト4827

OTHER POSTS