サンジョベーゼ、カベソー、それぞれ50%。なめし革の熟成香もさることながらサンジョベーゼ特有の馬小屋臭もあり。けどそれがとてもエレガントでこちらもお肉(赤身)に合いそう。色の濃さはカベソーですね。50%もカベソーが入っているような味わいではないけどバランスが素晴らしい。

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星5ついただきました！ですか。飲んでみたいです。

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