昨日のシャルドネ試飲会。たくさんシャルドネをいただきました。 飲むのに忙しく、写真は最後に飲んだこれ一枚だけ。 ニューワールドも、酸とミネラルがしっかりしていて、レベル高いですね。 チリのエラスリス、赤だけじゃなく、シャルドネも頑張っていました。 このワインは、いい感じに熟成していました。でも、何故かレタスの香り。何度香っても、とれたてのフレッシュなレタス。時間を置いたら、レタスはなくなりましたが…。

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