「酒井ワイナリー／バーダップ(赤)2014」 山形県南陽市のワイナリーです。 ストロベリー、プラム、ブラックチェリー、ブルーベリーの香り。 仄かな甘味、酸味は穏やか、タンニンは少な目。果実味が豊かで、比較的軽めな感じのミディアムボディで、飲みやすいです。これは、ジューシーで素直に美味しいです♪ セパージュは、マスカットベリーA(90%)、ブラッククイーン(10%)のようです。 合わせる料理は和洋中のどれでも、また肉でも魚でもいけそうな感じで、料理を選ばない、そんな印象がありました。 デイリーには最適かもしれません♪ また、山形ワインが好きな方にもお勧めですよ～(*^^*)

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