これまた五味さんにブッフブルギニヨンにブルゴーニュ以外で合わせてもらうためにお願いしたワインです。 なんと2009年のクラウディベイ！スクリューキャップは熟成がゆっくりだと思ってましたが熟成がある程度進んでいて最高の状態のピノノワール。 ニュージーランドはブルゴーニュに比べると苦味や草っぽさが出やすいですが、時間のせいかそれが消え、滑らかさが香りにも出ていてカシスやブルーベリーが強く香り、酸が高く円熟を感じる。素晴らしい状態。 そしてブッフブルギニヨンに最高でした。

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