本日は、会社帰りに寄った魚屋さんで、50センチ超えのスズキを発見！何と¥800ほどでしたので、即購入でした！刺身、マリネ、塩焼き等々と、タラパカ シャルドネ コセッチャでスタートです！

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粋ですね〜 50cm超えないと、 スズキとは呼ばれないんですって〜

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大きくて安い魚にビビっと来るのは、料理人とN yagiさんくらいですよー！

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toranosuke さん、有難うございます！なるほどそうですか。知りませんでした。では60cm超えに訂正しておきましょうかね？実際測った訳ではありませんので(笑)

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Ecoさん、有難うございます！アラも無駄なく頂けるのが醍醐味ですね〜！

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スズキになる前のフッコですね。 でもそれ以上のサイズになると、家庭ではなかなか…笑 一匹丸々買ってきて色々…というのがyagiさんらしいです♪

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800円!!お買い得のスズキさんですね♪タラパカに合いそうです♪

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末永さん、有難うございます！50cmからスズキなんでしょうかね？アラも余すところ無く美味しくいただきました！捌く楽しさがあります！

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makiさん、有難うございます！超お買い得でした！

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セイゴ フッコ スズキ ですね 昔バス釣り吉でした！ (シーバスはお遊び程度) v(・∀・*)

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きゃんしさん、有難うございます！釣り良いですね！釣った魚を自分で捌いて食したら最高でしょうね〜！

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