Chauvenet Chopin Bourgogne Pinot Noir写真(ワイン) by テスト33231

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REVIEWS

ワインChauvenet Chopin Bourgogne Pinot Noir(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-10-29
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    テスト33231

    ショーヴネ・ショパンのACブル2014 まだ早いのは承知ながら2014VTブルゴーニュ初飲み。巷では2013VTとは異なり、親しみやすいスタイルと聞くがいかに。 初飲みに選んだのはショーヴネ・ショパン。今年も値上がりせず税込1980円。ブルゴーニュ高騰の中、本当に良心的な生産者。 まず香りは甘やかさが漂い、うん、いつものショパンのワインだと安心する。口に入れると例年どおりの甘さと共にやや鋭角の酸が感じられ、全体を引き締めている。 近年ショパンのワインはかなり品質が向上したが、個人的な好みではもう少し酸があればよいのにと思っていたので、この2014はどんぴしゃ。まだ、やや酸が暴れている面もあるが、半年もすれば落ち着くだろう。これがまだ1980円で買えるなんて驚き。他の銘柄との兼ね合いもあるが、1ケースぐらい買っておこうかな。

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