9/14は麻布十番のLINOでワイン会。 熟成したネッビオーロは本当に美味しい！ 萎れたバラ、乾燥したイチジクの香り。 鴨のローストにピッタリのワイン。 こんなワインを飲むと、熟成したバローロやバルバレスコを追いかけたくなってしまいます。

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ワインも鴨も素晴らしい絶品にしか見えません(^^)♪

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熟成したジャコーザ様はめちゃうまですよね

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なる程、ニアミスでしたね^^;

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Sakaiさん 熟成したワインと鴨、本当に最高でした！

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ペーターさん はい！ジャコーザさんとっても美味しかったです。伝統を守る系は若干苦手でしたが、熟成するとこんなに変わるのですね。

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NINJAさん いつかニアミスじゃなくて一緒に飲みたいです♫

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是非是非！

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