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3.5
2017.1.1に開栓。最初は香りもなく、タンニンが目立つ。おせち料理とは喧嘩しないが、、。しばらく置いてみて、3、4日くらいで柔らかな香り、控えめだが滑らかな味わいに。タイミング難しい。
テスト21995
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2017.1.1に開栓。最初は香りもなく、タンニンが目立つ。おせち料理とは喧嘩しないが、、。しばらく置いてみて、3、4日くらいで柔らかな香り、控えめだが滑らかな味わいに。タイミング難しい。
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