長男の目標達成の日に開けようと寝かせていたワイン。 一年がかりで今日開栓。 複雑な香りとずっしりとしたタンニン。 一年間の歯がゆさが溶け込んだいいワイン。飲む人の、時の感情でこんなに美味しくなるんですね。 次の目標に向け、何を寝かそうか。

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