シンプルなワインというのが第一印象だけれど、口に含んでしばらくすると旨みがふわ〜っと口に広がる。 スミレの花のような、濃い紫色の花を連想させる香りがするも、トップの香りは弱め。 飲んでいると、土の香りが鼻を抜ける。ゴボウみたいな土臭さというよりも腐葉土みたいな柔らかい雰囲気の。 お肉やチーズに合わせると甘さが引き出されて美味しかった♪

テスト1844