モントグラス ニンケン 2008 カベルネ・ソーヴィニヨン 50% シラー 50% チリのコルチャグアバレーのワイナリー、 マウテン・ヴィンヤード元詰め。 2002年にワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた実力らしい。 PP90点。約3000円くらいかな。 確かに開けた時から素晴らしい香りだ。 濃いルビーのエッジに、時が経つにつれて開いていくアロマ、プルーン、ブラックチェリー、オリーブ、ラベンダー、湿った土の香りに、オーク樽。 複雑さ満点。 飲み頃では無かったのは強めのタンニンからよく分かる。あと3年は寝かすべきだろう。 重めのブラックカラント、甘草のニュアンス、煙草、ブラックペッパーの味からチョコレートやバニラの余韻も残る。 最近、深みのあるベルベットな口当たりの チリワインにハマってきたね。

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