焼き鳥ワインバーでの一杯。 白レバーにあわせてお勧めいただいた赤。しっかりボディに強めの酸味、シラーの(?)渋味が利いていて、美味しいのだけど個人的にはピノ・ノワールにしたほうが合っていたかな？と反省。 でも、良い勉強させていただきました。

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パンドラの2004はとても美味しいです！でも焼き鳥にはもう少し柔らかがいいかもですね♪

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momo.ty さん コメントありがとうございました。 もはや2月に飲んだワインなので記憶もさだかではありませんが(^^;; でも、コメントに書いたように、本人も少し違和感を感じていたようです。 また色々教えて下さいね！(_ _)(^-^)

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