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食前酒。 さっぱりしていておいしい アミューズはイカのマリネ、カリフラワー ドイツ産の甲州種らしく、言わば逆輸入。 ゲヴェラツトラミネールに似た味わい。こんなワインもあるのね。 ライスペーパーで包んだ鮎のムニエルがパリパリした食感。和の食材っぽいから甲州 にあう。
テスト35696
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食前酒。 さっぱりしていておいしい アミューズはイカのマリネ、カリフラワー ドイツ産の甲州種らしく、言わば逆輸入。 ゲヴェラツトラミネールに似た味わい。こんなワインもあるのね。 ライスペーパーで包んだ鮎のムニエルがパリパリした食感。和の食材っぽいから甲州 にあう。
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