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REVIEWS
| ワイン | 岩の原ワイン Heritage 赤(2011) | ||||||||||||||||||||
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| 評価 | |||||||||||||||||||||
| 味わい |
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| 香り | |||||||||||||||||||||
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COMMENTS
2日目には酸が落ち着いて、 ドライトマトなどの濃い味のものと合わせると、弱さが気にならずに頂けます。
テスト2437
3日目。 全体的に落ち着いたので、味わいだけが良く分かるようになりました。 全体的に弱いけど、古酒のような雰囲気も持っている。2011年だけど。
テスト2437
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| ワイン | 岩の原ワイン Heritage 赤(2011) | ||||||||||||||||||||
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2日目には酸が落ち着いて、 ドライトマトなどの濃い味のものと合わせると、弱さが気にならずに頂けます。
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3日目。 全体的に落ち着いたので、味わいだけが良く分かるようになりました。 全体的に弱いけど、古酒のような雰囲気も持っている。2011年だけど。
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新潟の上越市に出張で行ったついでに、岩の原ワインのヘリテイジを購入。 始めて日本のワインを能動的に飲んでみました。 これから日本のワインに積極的になれるように少し奮発したつもりなのですが、酸っぱさばかりが立ってしまって、香りも旨味も果実味も感じられずスカスカでした。 うーん、残念だなぁ。 応援はしていきたいをだが。。。 明日になったら、なんか変わってくれるんだろうか？
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