François Labet Pinot Noir写真(ワイン) by テスト17678

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REVIEWS

ワインFrançois Labet Pinot Noir(2013)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2015-07-11
飲んだ場所東京アメリカンクラブ
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格1700
インポーター

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テスト17678

ブルゴーニュの名門フランソワ・ラベ氏がコルシカ島で造るピノ・ノワール。 ラベ家はクロ・ド・ヴージョ最大の所有者(5.48ha)シャトー・ド・ラ・トゥールのオーナーで、幼年期からこの地を訪れたフランソワは何時かはこの地でワイン造りをと夢見、2009年にようやく実現。 畑近くの施設にてステンレスタンクで発酵。 1/3をオーク樽、残りをステンレスタンクで熟成させ出来上がったワインをタンクでブルゴーニュまで運び瓶詰めします。 造っているワインはこのピノ・ノワールのみ。 土着品種でないため原産地呼称は“ヴァン・ド・ペイ・ド・イル・ド・ボーテ”(美島で造られるワイン)となります。 試飲会。 果実味があってフレッシュ。 ベリーの香り。 お値段以上かな。

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