せつないねぇ。 せっかくの新酒なのに。 さて、いきなりですが、髪切りました。 頭皮に風を感じるくらい。 くるりの岸田さんも「季節に敏感でいたい」と言ってますが、まさに肌で体感しております(笑) この、冬に向かっていく季節のように、チョイとオセンチ気分の日々でしたが、先週土日のイベント出勤も無事に終わったので、心機一転またこれから人間らしく生きていこうと思います。 さてワインに関してですが、昨日は11月11日(金)ということで、ポッキーの日ではなく、オーストリアの新酒(ホイリゲ)が解禁されました。 ホイリゲは初体験です。 ツァーヘルのウィーナーホイリゲ2016。 こちらはゲミシュターサッツ。 ツヴァイの赤も作ってるのですが、せっかくなら白を飲んでみたいなと思いまして。 グラスに注ぐと微小な泡がつきます。 まだ発酵が残ってるのでしょうか。 香りはグレープフルーツ～青リンゴのフレッシュ、フルーティー系。 でも、温度が上がるとソーヴィニヨンブランのようなパッションフルーツのような香りも。 (ソーヴィニヨンは入ってませんが、混植混醸なので色々な品種が入ってます) 綺麗な酸とフルーティーな果実味が楽しめ白ワインです。 アルコール度数もやや低めなのでグビグビいけますな。 しっかりしたお値段ですが、おすすめの新酒の白ワインです！ さて、飲み終わって気づきました。 せっかくの新酒なので、皆で飲もうと地元のイタリアンに持ち込んだのですが、冷えていなかったのでワインクーラーに入れて冷やしてから飲みました。 するとどうでしょう。 ボトルに書かれていた生産者のサイン？が剥げ、欠けているのです。 東急百貨店で購入した時はあったのに。 ワインクーラーに入れる前はあったのに。 写真にも写ってるのに。 あぁ、せつないねぇ。 生産者様、ごめんなさい。

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そういう意味の切ないでしたか‼︎残念‼︎ こっちはすっかりHitoshiさんの毛根が壊死してせつないって話かと思ってニコニコワクワクして読んでいたのに、笑 オーストリアの新酒ホイリゲの存在を全く知りませんでした。 それをHitoshiさんから初めて聞くのは非常に悔しいですが認めざるを得ません… とても美味しそうな白ワインです。 しかも生産者さんのサイン入りとか‼︎ まぁでもあれですよね、生産者さんもサインした事すら覚えていないと思うので早く忘れた方が身の為です、笑 よっぽどHitoshiさんがサインをしてもらう時にインパクトというか、爪跡残したんなら別ですけど( ´థ౪థ)

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numero3さん ご無沙汰してます。 ありがたいことに、毛根はまだ壊死しておりません！！ って、髪の毛の心配してるのに、ニコニコワクワクだなんて酷いじゃないですか！ って、そもそもハゲの話してませんからね(笑)！！ numero3さんホイリゲ知りませんでしたか？ じゃあ、私のお陰で新しいワインの情報を知れたわけですね。 こちとら有料情報なのに、無料で知れたのですから、悔しがらずにラッキーと思っていただきたい(笑) 新酒ですがとても美味しかったです。 きっと名古屋でも扱ってるところあると思うのでぜひ飲んでみてください。 なお、最初からサインが入っていたので、生産者の顔とか一切わかりません(笑) なので、一瞬地元のイタリアンのシェフに空けた瓶を処分してもらおうかとも思いましたが、欠けてしまったとは言えせっかくサインが入っているので持ち帰りましたよ。

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