香りには、氷で冷やした青リンゴ、ラムネやミルクアイスなどの甘い清涼感。 口に含むと、透明感のある口当たり。酸は少なくまろやか。しっかりとしたコクの芯がありつつも、繊細で、どこか儚い。 冷んやりとした懐かしい甘みが、なぜか若き日の花火大会や夏祭りを思い出させる。なんというか、夏に飲みたい酒。

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