来日で、隣町のルカさんに来るという。しかも夜飲みに誘ってもらえたので、ありがたく参加させていただいた。ありがとうございます。 店舗試飲ではかなり色々なキュベが飲めたみたいだけれど、残念ながらそちらには伺えず。 夜の部では赤2白2、そのなかでもよかったのが、こちらのトレッビアーノ100のもの。 おそらく抜栓したてで、還元系の香り。それでも注いでいるそばから、白桃とメロンの香り。 スワリングすると色が茶色くなるが、瓶詰め時に少しso2使用とのこと。 スキンコンタクトした感じがよく出ており、酸化熟成のニュアンスもあり、最後は甲州ワインを思わせる香りだった。

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