テルラーネル・クラシコ2012テルラーノ イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 葡萄品種：ピノ・ビアンコ60％、シャルドネ30％、ソーヴィニヨン・ブラン10％ ステンレスタンクで発酵、6か月熟成。 蜜入りのリンゴやメロンを思わせる、熟していながら品のある果実の香り、力強いミネラルが印象的。厚みのある味わいですが、ひんやりとしたシャープな酸味がしっかり引き締め、見事なバランスを見せてくれます。マロラクティック発酵をあえて行わず、酸のフレッシュさをうまく生かしています。 強さも繊細さもあるワイン。和食にも中華にも、日本の毎日の食卓にすごく合わせやすいワイン。冷涼な気候とミネラル豊かな土壌をもつ、テルラーノの魅力がしっかりと表現された一本。

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