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3.5
スペインの赤 ちょっとボルドーっぽいセパージュで普段飲む濃いめ渋めの赤とは違ったタイプかな?と思い購入。1日目ひとくち味見だけ。2日目。素晴らしく美味しかった! 香りもさながら口の中でぶどうの果実の甘みがはじける感じ。グラスでちょっと置いておくと渋みも出て。¥2000後半はデイリーとしては奮発だけど、こんなに美味しいから許す! 土曜の夜のゆったりディナーに。鰹のプッタネスカソースとマッサをのせたスペイン風ポークロースト。イタリア風の鰹は昔通いつめてたイタリアンワインバーでお気に入りだった一品を真似してみました。ケーパーとオリーブがアクセントです。魚なら白に走るとこですが、鰹は独特の味わいがあるので私は昔から赤派です。 親子馬のデザインが可愛い^^
テスト23596
鰹、美味しそうですね〜! 私も鰹には赤ワインが好きです♡
テスト62074
mamikoさん 写真写りイマイチだったんですが、ありがとうございます。鰹とイタリアンって組み合わせ現地ではないんじゃないかと思うんですが、なかなか良いですよ。 Mamikoさんとは味の好みが合うかも〜(^^)
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スペインの赤 ちょっとボルドーっぽいセパージュで普段飲む濃いめ渋めの赤とは違ったタイプかな?と思い購入。1日目ひとくち味見だけ。2日目。素晴らしく美味しかった! 香りもさながら口の中でぶどうの果実の甘みがはじける感じ。グラスでちょっと置いておくと渋みも出て。¥2000後半はデイリーとしては奮発だけど、こんなに美味しいから許す! 土曜の夜のゆったりディナーに。鰹のプッタネスカソースとマッサをのせたスペイン風ポークロースト。イタリア風の鰹は昔通いつめてたイタリアンワインバーでお気に入りだった一品を真似してみました。ケーパーとオリーブがアクセントです。魚なら白に走るとこですが、鰹は独特の味わいがあるので私は昔から赤派です。 親子馬のデザインが可愛い^^
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