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4.0
しばらく我慢していたピノノワールを解禁。 個人的には肩肘張らずに飲めるPNの最高峰。 以前に2013を飲んでいるが、この2014もいい。 かなり強力なのに決して酸っぱいとは感じない不思議な酸。チョイスしたオレゴンピノノワール用のグラスはタンニンを強めに演出する傾向があるが、それでも調和のサークルからはみ出ないレベル。 前後するが、香りは期待通りの赤い果実系とスーボワ。素晴らしい。人を感動させる力がこのワインには備わっている。 良質なオレゴンPNの特徴だが、旨味成分が強く食べ物による補完を必要としない。それでいてトゲもないので食事との相性も万能で優れている。 強力なワイン生産国には、自国のワインへの愛故に他国産を受け入れないプライドがあり、この手のワインが広まらない理由も理解出来るが、ピノノワールファンの多い日本でこれがメジャーにならない理由が僕にはわからない。品薄状態にならないので個人的には歓迎なのだが。
テスト36159
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しばらく我慢していたピノノワールを解禁。 個人的には肩肘張らずに飲めるPNの最高峰。 以前に2013を飲んでいるが、この2014もいい。 かなり強力なのに決して酸っぱいとは感じない不思議な酸。チョイスしたオレゴンピノノワール用のグラスはタンニンを強めに演出する傾向があるが、それでも調和のサークルからはみ出ないレベル。 前後するが、香りは期待通りの赤い果実系とスーボワ。素晴らしい。人を感動させる力がこのワインには備わっている。 良質なオレゴンPNの特徴だが、旨味成分が強く食べ物による補完を必要としない。それでいてトゲもないので食事との相性も万能で優れている。 強力なワイン生産国には、自国のワインへの愛故に他国産を受け入れないプライドがあり、この手のワインが広まらない理由も理解出来るが、ピノノワールファンの多い日本でこれがメジャーにならない理由が僕にはわからない。品薄状態にならないので個人的には歓迎なのだが。
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