液は深みのあるピンクがかった赤 醤油のようなフルーティ香 開けたての酸味で舌がぴりぴり、時間が経つと甘みが出てきてより濃厚に 二日目苦味に特徴、粉薬のようなニュアンス 三日目鉄のような香り、甘さが消えてタンニンがエレガントに

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