シチリアの赤。
渋みと酸味のバランス、果実の香りが良いエレガントな感じの赤。ボトルに雰囲気から白だと思ってキリッと冷やして開けたら赤だったz
あの神殿の谷の中でワイン造り?とにかく暑かった、しか覚えてない。
【商品情報】
アグリジェントにある世界遺産、Valle dei Templi(神殿の谷)内で40年以上前にスタートした一大プロジェクトによって造られる赤で2012ヴィンテージが初リリース。畑は世界遺産内のTempio di Giunoneの真下にある、砂質と粘土質混じりの肥沃な沖積層土壌で、1973年に植樹されました。9月初旬に収穫、15日間のマセラシオン。ステンレスタンクで2ヶ月、さらにオーク樽で10ヶ月間熟成。その後6ヶ月間のボトル熟成を経てリリースされます。生産本数6000本。ラベルデザインは神殿の柱をモチーフにしたもので、世界遺産の訪問者の投票で選ばれました。
シチリアの赤。 渋みと酸味のバランス、果実の香りが良いエレガントな感じの赤。ボトルに雰囲気から白だと思ってキリッと冷やして開けたら赤だったz あの神殿の谷の中でワイン造り?とにかく暑かった、しか覚えてない。 【商品情報】 アグリジェントにある世界遺産、Valle dei Templi(神殿の谷)内で40年以上前にスタートした一大プロジェクトによって造られる赤で2012ヴィンテージが初リリース。畑は世界遺産内のTempio di Giunoneの真下にある、砂質と粘土質混じりの肥沃な沖積層土壌で、1973年に植樹されました。9月初旬に収穫、15日間のマセラシオン。ステンレスタンクで2ヶ月、さらにオーク樽で10ヶ月間熟成。その後6ヶ月間のボトル熟成を経てリリースされます。生産本数6000本。ラベルデザインは神殿の柱をモチーフにしたもので、世界遺産の訪問者の投票で選ばれました。
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