クリぼっち…ベイシュヴェルを楽しんでます。 ローストビーフやミニタパスと共に…半日がかりで煮込んだ「牛すじ煮込み」を合わせました。 結構丸みを帯び柔らかくエレガントです(^^) 一口に含むとさら〜り、ふわ〜りなんとも心地よいの見応え、明日を待たずに空いてしまいました(^^;; 牛すじ煮込みは明日まで有ります*\(^o^)/*

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もうホントにスゴイ⤴ 半日がかりの牛スジ煮込み♥ やっぱり出汁の色が美味しそうです。トッピングのネギも～ ワインもいいのいっちゃったんですね＼(^o^)／ MerryChristmas。.:*:・'°☆♥

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みか吉さん メリクリ〜❣️ 今日の牛すじは和風出汁煮込みでスープが美味しいタイプですよ(^^) ベイシュヴェル1998 とても美味しかった〜(^^)

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半日がかりの牛すじ煮込み〜♡ wapandaさんのお料理はいつもいつも美味しそぉで。。なんでご近所じゃないの〜〜？ 笑

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メリクリ！ 何か良さげなワインですね~ ベイシュヴェルこのヴィンテージでこのお値段？バックヴィンテージですからもっとでは？

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遠藤さん この一本はインポーターさんのお店の棚にずっと寝てたみたいで安かり時頃のお値段のままだったようです(^^) 2年ほど前ですが(^^;;

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華奈さん ご近所でしたらお裾分けできるのですがね〜 冷凍して宅配しましょうか？(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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コルク栓からしても只者ではないワインですね！

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遠藤さん 確かに只者ではない感が出てました。 しかしもう枯れ感も出ててちょうどのタイミングだったのかな(^^)

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