Kagurazaka Veriで２本目はヴァッレ・ダオスタの白‼ 初めて聞く土着品種に惹かれてオーダー。初めはスッキリサッパリという感じだったのが、終盤コクが出てきた。 料理ですが、鴨のラグーのタリアテッレに山椒の実が入っていて面白かった。よく合ってましたよ。 メインはスペインの栗豚。その名のとおり栗を食べて育った豚だそう。こちらも甘酸っぱいチェリーソースとよく合っていた。

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鴨のラグーと山椒の実、とても気になります(^^)

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人生で2度目✨✨のヴァッレダオスタ‼︎笑 「笑」←これはおかしいか(￣▽￣) こちらのワインもずっと気にはなっていたものの、なんせヴァッレダオスタだもんだから買う勇気がありませんでした〜 としひこさんがいきなり手を出してくれたお陰で（笑）買う決断に至りました‼︎ 4枚目の写真のししとう⁇甘長ピーマン⁇のうなだれ具合がたまらなくセクシー✨

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このワインチョースケさんのイタリアワインの本でも絶賛されてますよね。ヴァッレダオスタのワインは飲んだ事ないので妄想中！？です。(*´･ω･｀)b

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Yujiさん、私が山椒好きってのもあるのでしょーが、美味かったです‼

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numeroさんに感化されてヴァッレ・ダオスタ✨✨ 気になってのに買えないなんてアオスタ好きのnumeroさんらしくない…笑 早くイっちゃって下さい‼ ホントにぐったりしてすよね…(￣▽￣;) ひとふんばりして疲れちゃった感じ!?笑 ちなみにお店の人は甘長唐辛子と言ってました。numeroさんの回答を足して２で割る感じで✨✨

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kamelotさん、そうなんですね‼ マイナーそうなのに本で紹介されていたとは‼ なかなかシブイ、いいワインを入れているなぁとお店を評価してましたが改めます‼(^-^ゞ ってか、私が無知なだけか…(￣▽￣;)

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