オレンジがかったガーネット やや濃いめ 干しプラム、乾燥ブルーベリー、土、乾いた血液、 イタリアかな？ ジビエを黒果実のジャムで煮込んだような アタックはやや軽くて、 タンニンは力強く だしのような旨味あって 味わいはピノ？ でもタンニンがあるから、ネッピオーロ？ それか、知らない品種？ でもなんか甘いの気になる で、ネッピオーロじゃないと言われ うー ネッピオーロじゃないと言うことは、 この色味は古いからか？ ということは、 タンニンはあって 他の果実味がこなれていて 酸もちゃんとある なんやろ？ で 正解は ポムロールの1997 ! 熟成ボルドーでした〜！ メルロー多め 美味し〜！ 追記 チョコレート、木の香りしだした！ メルロー♪

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