今週末もピザを焼きました♪ ワインはイタリアワインということで、ジロデイタリア記念ラベルのこちら。 箱買いしようか悩んでいるカサーレベッキオをブレンドしたキュベということで期待が高まります(´▽｀) んー、飲んでみるとやはりカサーレベッキオには及ばない。。 パワフルさはそれほどなく、果実味とタンニンのバランスがいい、飲みやすい感じ。 ピザにはまぁまぁ良かったかな。 今週もマルゲリータだけじゃなく、ブルーチーズとハチミツのピザを2枚ほど焼きました♪

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カサーレベッキオとはやっぱり価格差ですかね(^-^;) それにしてもいつもすりゴマさんのピザ見てて 自分も焼いてみたくなってきました 大きいオーブン買おうかな(^◇^;)

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きゃんしさん、 僕が使ってるのは大きいオーブンじゃなくて、丸くて小さなピザ専用オーブンなんです。 Amazonとかで探すとすぐ出てきます♪ ピザストーンもついててそんなに高くないし、うちではオーブントースターより使用頻度高いかも(笑) あと、どなたかが言ってましたけど、ワインは1000円台前半と後半では大きな差があるって。 なるほど納得ですね～(^^;)

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Amazon見てみます！ (*'▽'*)

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きゃんしさん、 ちなみに僕が使ってるのはフカイ工業のFPM-160ってやつです。これが410℃まで上がり、家庭用では一番温度が高くなります(^^)

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週末ピザは幸せの証～♪ 歌作ってみました(笑) ブルーチーズとハチミツ、大人のピザですね♪ カサーレベッキオの方が、味わいが深い感じですか？

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作詞作曲ありがとうございます(≧▽≦) 大人のピザは長男までで、下の子はお子ちゃまなんで、食指が伸びません(笑) カサーレベッキオの方がボディも全然厚くて果実味も豊富ですし、何より熟成感が違いました。 やっぱり同じワイナリーですので値段に比例しますよね(^^;)

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いつ見てもすりゴマさんの作るピッツァは美味しそうで、お腹が空きます･･･いや、ワインが飲みたくなります！笑 焼き色といいチーズのとろけ具合といい最高ですね♪ カサーレベッキオはまだ1度しか飲んだことがありませんが、普段あまり赤を飲まない私でも美味しさにビビっときました。ブレンドのワインもあったのですね～！気になります☆

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Naochissさん、 お褒めの言葉ありがとうございます(^^) ワイン飲みたくなりますよね！(笑) Naochissさんは白が多いですもんね。せっかく赤を飲まれるなら、そんなに金額の差もないので、カサーレベッキオの方をおすすめします♪

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ピッツァ⇒ワイン、最高です♡♡ やはりカサーレベッキオですか！ 前回は若干酔っぱらいで飲んでしまったので、次回は素？でいただきたいとおもいます(*^_^*)笑

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Naochissさん、 同じ日に何本も飲むと味の記憶がハッキリしないですよね(^^;) 素での感想、楽しみにしてます(笑)

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