こちらも思いがけず頂いた2015年のカリフォルニアのシャルドネ。樽香がギンギンにきいてます(笑) 料理とのマリアージュは燻製もの以外は合わせるには工夫が必要そうですが市販価格も1500円弱とお手頃ですので家飲みに使えそうだと思います。

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