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3.0
メドック2級、シャトー グリュオ ラローズのオーナー、ジャン メルローが所有するシャトー デュドン。 ボルドーから22km離れたボーレック村に位置しています。 このキュヴェ、「バティスト デュドン」は、シャトー デュドンのスペシャル キュヴェです。 完熟した健全な葡萄だけを選別し、収穫します。 醸造は伝統的な方法で行われます。 発酵前に約2日間、低温マセラシオンを行います。 アルコール発酵は、温度コントロール装置の付いたタンクで22度から30度にコントロールしながら行います。 マロラクティック発酵もタンクで行います。 熟成は、一部セメントタンク(20%)、残りの80%はフレンチオークの1年樽を使用し、12ケ月行います。 ラッキングをした後、ボトリングします。 レンガ色。 ベリー、花、樹、タバコの香り。 複雑な香り。 酸とタンニンは程々。
テスト17678
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メドック2級、シャトー グリュオ ラローズのオーナー、ジャン メルローが所有するシャトー デュドン。 ボルドーから22km離れたボーレック村に位置しています。 このキュヴェ、「バティスト デュドン」は、シャトー デュドンのスペシャル キュヴェです。 完熟した健全な葡萄だけを選別し、収穫します。 醸造は伝統的な方法で行われます。 発酵前に約2日間、低温マセラシオンを行います。 アルコール発酵は、温度コントロール装置の付いたタンクで22度から30度にコントロールしながら行います。 マロラクティック発酵もタンクで行います。 熟成は、一部セメントタンク(20%)、残りの80%はフレンチオークの1年樽を使用し、12ケ月行います。 ラッキングをした後、ボトリングします。 レンガ色。 ベリー、花、樹、タバコの香り。 複雑な香り。 酸とタンニンは程々。
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