大分乗り遅れてますが、ボジョレー。 パカレの2015です。 1年間セラーで寝かせてみましたが、正直あまり変わりませんね、、 ビオらしい香りと果実味。タンニンが若干丸くなったかな。 ヌーボーらしい軽さや単純さはありますが、淡白なしゃぶしゃぶには良く合っていました〜

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