ワイン | Dom. de Chevalier Rouge(1978) | ||||||||||||||||||||
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ドメーヌ・ド・シュヴァリエといえば、やっぱり白でしょうか♪ 赤も白も未体験なので、両方飲みたいです(^^)
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私も残念ながらドメーヌ・ド・シュヴァリエの有名なほうの?白は飲んだことはありません。 赤と白でこれだけ評価の分かれる作り手もボルドーでは珍しいかもしれませんね。ブルゴーニュだといっぱいいそうですけど、、(笑) でも昔は白に負けない評価の高い赤も作っていたようで今回飲んだものもやや枯れたニュアンスもありましたが美味しかったですよ!
テスト40752
一度経験はしたいですもんね♪ いつか赤白いっぺんにチャレンジしましょう(^^)
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ドメーヌ・ド・シュヴァリエの1978年の(残念ながら?)赤です。グラーブらしい、落ち着いた酸味が素敵です。
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