イタリアはフリウリのリボッラ・ジャッラ、06年です。 6月にオスラーヴィエを飲んでいるので、少し落ち着いて向き合えました(^_^;) 香りはドライアプリコット、ニッキ飴、紅茶、ハーブ、カラメルなど。 やはり強めの酸味が支配的です。 アルコール感も高く、漢方茶の様な苦味やタンニン。 すもも風味はオスラーヴィエと共通で感じました。 余韻にドライレーズンの様な旨味とやや収斂性のあるミネラル感。 上手い言葉が見つからないですが、トマトの酸味と旨味を活かした料理に寄り添いそうなイメージ！？ 個人的にはオスラーヴィエよりもこっちのリボッラ・ジャッラが好みです！ (ただ慣れただけ？？) 何れにしても、「最近ワイン飲み始めたの(//∇//)」と言う人にはまずオススメしない、ある種の「変態ワイン」ですね(*^ー^)ノ♪ 多様性を理解する意味でとっても良い経験になりました♪

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いきなり失礼します。 私もオスラヴィエは飲んだことあるんですけど、それ以外は飲んだことないので参考になります。 変態ワイン、いい響きです。

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Fujimotoさん、ありがとうございます！ オスラーヴィエのご経験あるのですね(^ ^) ラディコン、独特の世界観ですよね～。 刺激が欲しいと言うか、冒険しちゃいたい時にまた欲してしまいそうです♪

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私もワインにはまりました(笑) コメント見ながら参考にさせていただきます。 フォローさせてください。

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Yosuke Satoさん、ありがとうございます！ 私もまだまだ経験不足なので、いろいろ教えて下さい(^ ^) 私もフォローさせて頂きます。 今後ともよろしくお願いいたします♪

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