プルミエ・シャピトル ボージョレ 2012 ポール・サパン ボジョレーに奇跡的に遺されたフィロキセラ禍以前の畑。樹齢150年以上の葡萄のみで造られた大変希少なワインです。 香り味わいともに繊細なワイン❗ブルーベリーの甘い香りと柔らかな酸味、タンニンはほとんど感じられずに葡萄の果皮の微かな渋味がある。 ガメイはヌーヴォーしか飲んだことがないので、フレッシュ感がない感じがするが、これが本来のガメイの姿♪…なのかはわかりません❗(*≧∀≦)(笑) 豚角煮、ポテトサラダ、おつまみチャーシュー、味タマで♪(^_^ゞ

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いやーん❣豚角煮が美味しそうですー(*≧∀≦) ちゃんとしたガメイは大好きです！ ジャン・マルク・ラフォレとか、結構オススメですヾ(*・ω・)ノ☆

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まとしゃん…豚角煮を圧力鍋で作ってみました♪(*≧∀≦)トロトロで美味しかった！ ジャン・マルク・ラフォレ♪φ(．．)メモしました～！(^_^ゞ

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結構マニアックです（笑）(*≧∀≦)

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大丈夫♪けっこうマニアックです❗σ(^_^)

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うん、知ってる〜〜(*≧∀≦)

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(*≧∀≦)ﾌﾟﾌﾟｯ♪

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ガメイ好きとしては、興味深々… 飲んでみた～い!!(^ー^* ) 角煮と合いそうですね～♪

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ミカさん…このガメイはとてもエレガントだったので、角煮の味付けは強すぎました！(￣▽￣;) 鶏料理が合いそうな感じです♪(^_^ゞ

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なるほど～ エレガントなガメイ… 益々気になります(^^)

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薄いとも言いますが❗(￣▽￣;)

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素晴らしい生き残りの木ですね✨✨ 幸運のワインです❣️ わたしも、まとさんのオススメのラフォレは毎年恒例で飲んでます‼️ マニアック⁇…気がつかなかった（笑）

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潤子さん。こちらではラフォレ？なにそれ？って超マニアックと言われます(￣∇￣;) 美味しいのにな〜〜( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

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潤ちゃん…プレフィロキセラのV.V.でした❗(^_^ゞ ラフォレ…毎年飲んでるんだ♪チェックします❗(*≧∀≦)

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まとしゃんは…マニアックだと思います♪(*≧∀≦)(笑)

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んが‼️ｳｩｯ!! Σ(･"･;) ｽﾞﾎﾞｼ…

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(*≧∀≦)ﾌﾟﾌﾟｯ♪

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まさかのマニアック返しを食らってしまったわ… ((((((((((((*ﾉﾉ)

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( ´∀`)ﾌﾌﾌ♪マニアックは誉め言葉ですよ♪(^_^ゞ

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あ…良かった〜〜(^^;; 素直に喜ぶ〜〜∩(´∀｀)∩ ってトコがもう変態っぽくって（笑）（笑）

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マニアックな変態❗(￣▽￣;)(笑) 私もですが…❗(*≧∀≦)

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