ゴッセのセレブリス。なんと最低熟成期間120ヶ月！ シャープでフレッシュな印象のゴッセとは かけ離れた 非常に肉厚で強さを感じる味わいのプレステージュシャンパーニュ。 デゴルジュマンのタイミングは確認できませんでしたが、温度を上げると 肉厚で複雑で広がりがどこまでも続くような味わい。 素晴らしい体験でした。

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