アリアニコ種が入荷されるとパブロフの犬の如くついつい購入してしまう。標高が高いカステルフレンチ村の葡萄を用いたワインは高い凝縮度を持ちながら果実味の濃厚さに頼偏らず、酸の上質さがいんしょうてきな品の良い味わい、と評されていたが、果実味が際立ちアリアニコさわ影を潜めている感もある。いい意味でトスカーナのような明るさがあり、夏至の夜長に夜風に吹かれ飲むには最適な1本。

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