今日は自宅クリスマス！ まずは「ジェ・ジェ・モルチェのシャブリ2011」を！ 久々のシャブリ！ やっぱりミネラルたっぷりで旨いな〜♪ 色合いは濃いめのイエロー 柑橘系＋少し蜜の香りもあり後味に程よいナッツな味わい♪ 合わせるのは、手作りのマグロのカツレツ！お肉みたいな味わい！マグロ好きとしてはたまらない一品♪

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