13日はキャンティクラシコの日！ という事で クエルチャベッラ キャンティ クラシコ 2012 です。 ピノのような、ブルネッロのような、エレガントなキャンティクラシコ。 色は綺麗な透明感のあるルビー。 香りはチェリー、赤い花、スモーキーな香り、スパイス、紅茶。 程よく開いていて、いい香りですねえ。 ドライな味わいでタンニンは滑らかで、酸味はとても穏やかです。粘性低めなミディアムボディ。 ネガティブな要素を排除したモダンで品質の高い作りですね。 グレーヴェ イン キャンティ地区の畑。 品種はサンジョヴェーゼ95％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％。 14ヶ月の樽熟成。

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人気のクエルチャベッラのキャンティクラシコですね。僕も好きなキャンティの１つです！おっしゃる通りエレガントという表現がとてもよく似合うキャンティだと思います(^^)

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キャンティクラシコもほんといろいろですね！ エレガントで飲みやすいので結局一本飲んじゃいました！ あ～、眠い～(笑)

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さすがに良い所をついてきますね♪(*^^*) 今飲んでみたいと思っている１本…エレガントなキャンティは、好きです❤(^ー^)

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キャンティ クラシコの日 ＼(^o^)／ 私はこのクエルチャベッラ キャンティ クラシコを何度か飲んでますが、気難しいCCだなって感じてます。また挑戦してみましょう(^^)v

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クエルチャベッラ、確かにブルネロの域まで到達してますよね？その品の良さが、、 ナイスなタイミングでイタリアンな御三方がお揃いなので、Kodamaさんのコメント欄お借りしちゃいまして（ペコリ）お誘いです。今月27日、青山のシチリア料理ドンチッチョでワイン会を企画してるんですが、是非ご一緒しませんか？ 高山さんは遠方ですので、余程のタイミングでないと、とは思うのですが、是非ご検討お願いします（≧∇≦）末永さん、ユータローさんもいらっしゃいます。詳しくはわたしの直近の記事に告知があります。

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Gianさん その企画の投稿…残念な思いで見させていただきました。。 シチリア料理でワイン会なんて、良いですね❤(^ー^) いつかご一緒したいですね！

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高山さん ありがとうございます!! 私も飲んでみたかった一本でした！(^-^) エレガント好みの高山さんにぴったりな一本だと思います♪

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遠藤学園長 お、気難しさは感じなかったので意外ですねー。 vt.にもよるんですかね!?

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Gianさん いいですねー、青山のシチリア料理のお店でワイン会！ お店の質と環境の良さは東京在住の方は羨ましいなって思います♪

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Gianfrancoさん、残念ながら参加出来ませんが、ありがとうございます！もしvinicaに投稿出来ましたらお願いしますm(_ _)m kodama Izumiさんお部屋お借りしました。僕もクエルチャベッラは結構飲んでますが、気難しさは感じた事はないですね。 フィレンツェのリストランテでも大人気のワインらしいです。

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Kodamaさん お部屋お借りしました、すいません。 皆さま、 ありゃ〜、なかなか難しいものですね？ オフ会というのも… 懲りずに次回、お誘いしますね〜( ´ ▽ ` )ﾉ

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