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2.5
エチケットの可愛らしさと安さに惹かれて購入。お料理との組み合わせは無視して選びました。 酸味が結構強め。 豚肉の中にフェンネルの葉っぱとパンチェッタを巻き込んだポルケッタを作りました。 パルミジャーノレッジャーノをいつもより多目に。 このワインに合わせるなら生ハムとサラミも一緒に巻き込んで仕上げるとよいかも。
テスト6893
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エチケットの可愛らしさと安さに惹かれて購入。お料理との組み合わせは無視して選びました。 酸味が結構強め。 豚肉の中にフェンネルの葉っぱとパンチェッタを巻き込んだポルケッタを作りました。 パルミジャーノレッジャーノをいつもより多目に。 このワインに合わせるなら生ハムとサラミも一緒に巻き込んで仕上げるとよいかも。
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