珍しいルーマニアのピノ・ノワール。薄くもなく、暖かみがあるわけでもない。こんな感じはニューワールドのピノ・ノワールだとなかなか無い。果実味そこそこ。紅茶のようなニュアンス？美味しい。 あては珍しいオランダ王室御用達チーズのベームスター マスタード。羊のチーズ。マスタードが入ってないものより癖が弱まってて食べやすい。アフターに一瞬ワインの印象が消えるけど、悪くない組み合わせ。

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