初・シャトーヌフデュパブ（めっちゃ言いづらい…）これぞローヌか…非常にスパイシー&ビター。ギッシリという感じの黒系の果実味と、スパイス。どっしり落ち着いた雰囲気で、浮ついた香りというよりは明確、鋭角に香りを届ける。ヴィンテージが若かったのか、やや最初はアルコーリックな印象だったが、時間の経過&デキャンタージュでかなりまろやかに。しかし、翌日、翌々日と置いたら、やや果実味が統率を失い、3日目はもはや別のものかと思うほど。2、3時間経過と、翌日注いだ瞬間がベストかな…？いづれにせよ、このクソ暑い福岡の気温で飲むタイミングではなかったワインだと後悔（笑）冬場、寒い頃またお目にかかりましょう。

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