コート・ド・ローヌ、クローズ・エルミタージュのシラー、ダッチオーブン料理は、豚肉のスペアリブのビール煮、山菜のこごみの天ぷら、スモークチーズ、鰹のお刺身、白ワインも必要だったかも。

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大好物です。

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peace杜の都さん☆ おはようございます♪ まさに 旬のお料理♡ 赤でも白でも 素敵なハーモニーが…（＾Ｏ＾☆♪

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榊さん、スペアリブのビール煮ことの他上手くできました。

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taikoさん、初めてのこごみの天ぷら美味しかったです。山形の寒河江で朝採りを手に入れたものでした。

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