三本目はフランスのボルドーの赤ワインです。調べてみるとメドック地区のクリュ・ブルジョワ。デリケートな樽の香りとカベルネ・ソーヴィニヨン主体の濃厚な味わい。ボルドーコンクール金賞受賞したワインとのこと。私の好きなブルーチーズとよく合いました。月に一回チーズとワインのマリアージュをレポしますね～

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