旦那がワインくじで当ててくれたデュカス。 皆さんからの「セラーもなしに夏を越させるのかー！」という声を真摯に受け止め、さっさと開けることにしましたΨ(￣∇￣)Ψ いい口実になりました(笑) ただ、飲むなら料理はちゃんと作ってお迎えしたい！と思っていたので、レシピを検索してたくさん悩んで‥なんとなく頑張った雰囲気はデュカスさんにも伝わったかと。 色はエッジがややオレンジがかった赤。もう、色なんかどうでもいいっ！！ 香りが‥‥！！ とても甘い。何度も惹き付けられる。バニラのような柔らかな甘さの中に、香ばしさ。トースト香。 味わいは、一口飲んで旦那と無言。おめめパチクリ(笑) 優しい。すっごく優しい。 果実感はしっかりある。樽の香りに年月も感じる。舌にしっかり主張は残すのに、まぁるい味わい。 やっぱり安いワインのとげとげしさと全然違う。 ワイン自体に余裕を感じる。 こういう女にならなきゃ、反省(笑) 高いワインって違うんだね～、違いがわかってよかったね～、と言いながら、飲みすすめていくほどに幸せな時間が終わるようで寂しかったり‥ やっぱりワインっていい！！！ デュカスさん、我が家を選んでくれてありがと～Ｏ(≧∇≦)Ｏ お料理♪ 豚肉のミルフィーユ(キャンティソース) サーモンのテリーヌ(ブロッコリーソース) エビのタルタル仕立て

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この前に当たったワインですね！ 2001なんでちょうど飲み頃みたいで優しい味わいで良かったです！（自分はこのワイン自体飲んだことないですが） でもワインって色々な出会いがあるから、こういうクジでたまたまもらったやつは早く飲んだ方が良いと思いますよ！ 料理もオシャレでどこかのレストランにワインを持ち込んで飲んだんかと思いました（笑）

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料理むっちゃ気合い入ってるじゃないですか！美味しそう！そりゃデュカスさんも頑張ってってくれるはず。 こういうの飲むと高いワインは違うなぁって思いますよね。香りとか余韻とか。個人的にボルドーのこういうのはストーリーというかロマンを感じられて好きです。ゆっくり飲んでくださいね(^o^)

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YDさん☆ おいしくて全然すすみません！！(笑) 飲みごろを外すとどんな感じなのか、にすごく興味が沸いてきました‥ 本当に、出会いなんですね～。幸せです☆ お料理褒めてもらえてうれしいです(///ω///)♪ 本当は持ち込みしたかったんですが、時間が許さないので、なんとか雰囲気だけ‥ベビーチーズで飲むのはあまりに失礼かと思いまして(笑)

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tsuneさん☆ ありがとうございます～(≧▽≦)難しいことはしてないんですが、おもてなしの精神ですね！！ 当ててくれた旦那にじゃなくて、ワインにですけど(笑) 言われる意味すごくわかります！ 時間の流れとか、何か物語る重さを感じますね。全然自分より若いのにずいぶん深い感じがします。 おいしいワインは余韻が長いから、満足してしまってすすまないですねー。大事に飲みます♪

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そうそう、とにかくワインは飲んで自分で感じないと次に進まないから今日の経験は良かったですね！ 飲み頃はなかなかワインごとに難しいから自分も分かりませんが。 ちなみに以外にベビーチーズくらいだけでも良いワインは合いますよ！ 料理はほんと美味しそうで素晴らしいです！

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ついにあのワインを開けたんですね～。やっぱり、厳しい現実でもありますが、、上のランクのワインは本当に美味しいんですよね！ 旦那様のゴッドハンドに感謝～！ ワインが好きなら、たまにはこういうものも味わいたいですよね。羨ましい～。僕も当てるぞ(@_@)！ 好いワイン日和になりましたね(@^▽^@)。

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ボルドーの01は今開けて正解だと思いますよ！最高に美味しかったでしょうね～^^ 闇の世界に足を踏み入れてしまうと安いワインが飲めなくなることが怖いですね。次は高級ブルゴーニュ飲みましょう(笑) YDさんの言う通り、プロセスチーズは僕もオススメです！主張しすぎずに何にでも合うので。

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エッセイ最高ーー！！ こっちまでよだれたれちゃうし、愛情伝わっちゃうしぃ〜〜

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ワインもですが、お料理も凄く美味しそうですね(*´∀`)♪ 私も見習わなければw

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コムさん　ワインも料理もコメントも最高ですね(^3^)/ またデュカスさんが来てくれるといいですね(*^▽^)/★*☆♪

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美味しいワインと美味しいお料理がもたらしてくれる幸せを感じる…最高なひとときですよね♪( ´∀`)

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初めまして。kamelotと申します。とても良いワインですね。お料理もステキです。フォローさせてくださいませ。

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YDさん☆ 本当にいい経験でした！そして今まで安ワインをたくさん飲んできててよかったです(^^) さすがにいきなり飲んでも、このおいしさはわからなかったので。 今夜はベビーチーズと合わせてみようかな(*^^*)

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与助さん☆ はい、あけちゃいました( v^-゜)♪ これはもう旦那に感謝でした！！でももう一本ほしいな～(笑) このワインの何十倍もするワインも世の中にはあるわけですから、もうどんなことになってるかわけがわかりませんね‥ ワインくじ見つけたら果敢に挑んでみてくださいＯ(≧∇≦)Ｏ

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hamuitoさん☆ おっしゃるとおりです！！いつもいつもは無理ですが、いいワインを時々でも飲みたい！へそくりしたい！っと思っています(笑) 高級ピノノワールをいつか絶対飲んでみたいです(≧▽≦)

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toolkunさん☆ 本当ですか？？本当に伝わってるならすっごく嬉しいです(*^^*)

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おんちょさん☆ ありがとうございますＯ(≧∇≦)Ｏ お料理は私ではなくクックパッドを見習ってください(笑)

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osamu.ogawaさん☆ ありがとうございます、嬉しいです(*^^*) デュカスさんに限らず、たくさんのワインが勝手に訪問して下さるように玄関の掃除から頑張ります(笑)

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モン様☆ はい、本当にワインに満たされた夜でした。ワインってすごいですね(*^^*)

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kamelotさん☆ フォロー&嬉しいコメントありがとうございます(*^^*) 普段は安いワインしか飲んでいませんが、ワインが大好きなので、どうぞよろしくお願いします☆

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素晴らしいワインとのひとときでしたね♡ 良かったね〜*\(^o^)/* きっと、この先たくさんの素晴らしいワインがコムちゃんのもとに❗️ 笑顔で迎える準備を✨✨

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いやいや、いい機会でしたね。 飲みたいときが飲み頃。 お料理も素晴らしい！ ウチではボルドー様は無理だなぁ(笑) 次も素敵な一本に出会えます様に♪

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潤子さん☆ ありがとうございます(≧▽≦) こういうワインを飲むことはもうない、と思って開けましたが、機会は作るものだー！！と考え方が変わりました(笑) 地道にお金を貯めてまた素敵なワインをお迎えに行きます( v^-゜)♪

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Taku golgoさん☆ お料理まで褒めていただいてありがとうございますＯ(≧∇≦)Ｏ 素晴らしい機会でした！！ ワインの奥深さと、底無し沼のように抜けられない危機感に出会った夜でした(笑)

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素敵なワインに出会えて良かったね。 料理も美味しそう！

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noboruさん☆ ありがとうございます(*^^*)２日目もとにかく香りにうっとりです☆ お料理もほめてもらえて嬉しいです！！

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ワイン開けたんですね(^o^)！！ ワイン以上に私はお料理にひかれました！！ すごーい！！ゴージャス！！ ワインがますます楽しく飲めますね。

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例のワインですね！ それ以上に料理も魅力的ですよ(^^) 高いワインと安いワインは使い分けだと思います♪ 安いワインが活きる場や時が確かにあって、高いワインを知っているからその場やタイミングがわかるようになるのでしょうね(^^) また素晴らしいワインを当てましょう♪

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え？！レストランか何処かで記念日なのかな？？と思ったよ！！最初に写真みて！！✨✨プロいー( ´ ▽ ` )ﾉこれはメルローも入ってるね！柔らかさはメルローからきてるのかも♡♡メルロー♡♡こんなワイン当たるのは日頃の行いがいいからだよ✨

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亜希さん☆ やっぱり主婦に料理を褒めてもらえるのはすごく嬉しいです(≧▽≦) ありがとうございます！！ クックパッドのレシピをを忠実に再現しただけですけどね(￣O￣)

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末永さん☆ うれしいコメントありがとうございます(*^^*) 本当におっしゃる通りです！！ 飲んだ時に「あ～、こういうワインが必要な場ってあるかも」って思ったんです。 空間、料理様々な要因からこれ！っていうものをチョイスできるソムリエさんはすごいですね～(^^)

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キキちょ☆ あら褒め上手(≧▽≦)ありがとうー( v^-゜)♪ この柔らかさがメルローの特徴だとしたら、すばらしいねー！安いワインにいいメルローがなかなかないから苦手意識があるのかも。 また今日から日頃の行いをよくして‥って当たったの旦那だった(笑)

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おっとw 旦那さん、今後も善行をお願いします(￣▽￣)✨✨って、これも酒ゴリラなんだね！！笑

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遂に開けたんですね〜。パチパチパチ お料理の盛り付けにも想いが感じられます。 美味しく頂きながら、無くなっていくのが寂しって表現、素直にうなづけましたよ。

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キキちょ☆ 気づいてくれた？(笑)ますます行きたい酒ゴリラっでしょ(^w^)

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Take Cさん☆ 嬉しいコメントありがとうございます(*^^*) デュカスっていう来客の為に料理を頑張っておもてなしをしました(笑) もてなされたのは私達ですが(*^^*) たまには大事に飲みたくなるようなワインもいいですね～！

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期待通りおいしくてよかったですね！高いワインにも興味があるけど、手が出ませんね。うらやましい！

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例のワイン、開けたんですね〜（≧∇≦） コムさんと旦那さまがデュカスと素敵な時間を過ごされたことがすごく伝わってきて、私も嬉しくなりました(*^^*) そして、料理がすごい！！びっくりしました！え？お店じゃないの？！って。 私もデイリーワインをしっかり楽しみつつ、ここぞというときには上ランクワインをお迎えできるよう、舌と料理の腕を磨きたいと思います(￣^￣)ゞ

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akisanaさん☆ 本当期待以上でした(*^^*) なかなか機会はありませんが、へそくりしてでもまた飲みたい！と思いました(笑) akisanaさんも是非へそくりを♪

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lapin ivreさん☆ いつもうれしいコメントありがとうございます＼(^^)／ お料理は、レシピを忠実に再現しただけですが(笑)雰囲気は出ましたね(^^) 私もまたいつかお迎えできるように、デイリーワインで舌の修行します(笑)

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山陰その辺りの『酒ゴリラ』って…本社は鳥取だよね⁉️ 私の高校の時の同級生が社長やで（笑）♪♪ 宮本くん(^.^)

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なーーーにぃーーーーฅ(๑*д*๑)ฅ!! 話題の酒ゴリラの！！✨✨妙な親近感が湧きましたw♫

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2人の間での、酒ゴリラの内容を聞いてないけど…酒ゴリラは酒屋さんやろ❓

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あああ～花子さんがスマホ修理に出している間に開けたのですね これ、あたしも楽しみにしてたのですよ～あーーーいーなー お料理も素敵だし、ホテルのディナーみたい どうか、香りだけでも花子さんにぃークンクーン

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イエス（≧∇≦）酒屋さんです！！

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潤子さん☆ まじですかー！！！再就職の際にはコネでの入社を斡旋してください‥Ψ(￣∇￣)Ψ

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キキちょ☆ これで山陰ヴィニカ会は、酒ゴリラ社長の講演会が実現できそうだねΨ(￣∇￣)Ψ

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花子さん☆ 携帯直りましたか？？ この程度でよければ、ワインさえあれば作りにうかがいます。 ワインさえ、というか、とてもいいワインさえあれば。いや、すごくとてもいいワインさえあれば(笑)

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山陰vinica会‼️ そうか❗️宮本くんもvinicaに引き込んで…ワイン出してもらおーか*\(^o^)/* それ、良いね（笑）♪♪ 当時の私の彼の友達でした（笑）

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潤子さん え〜その酒ゴリラの社長も同級生なんですか！？ 北条ワインの社長も同級生やし、鳥取のお酒の知り合いすごいですね！！

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ホンマやね（≧∇≦）笑 私も言われて気が付きました(^_^)v

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潤子さん&YDさん☆ 確かに！！潤子さんは生まれも育ちもお酒に縁が‥(o≧▽゜)o こまったなぁ、山陰ヴィニカ会はずいぶん内容が濃くなりそうだな～、潤子さんの元彼への出演依頼も出来そうだし(笑)

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（笑）♪♪ 私の元彼呼ぶなら、コムちゃんの元彼も呼ぼうね(^.^) 別の元彼は、鳥取に何軒も飲食店持ってる人もいるので…店にもワインにも困らなさそうね（笑） イタリア店にして、ワインも良いの出して❗️って…ルーチェくらいタダで出してくれると思う（≧∇≦） 鳥取のワイン会も成立しそうやね（笑）

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あはは！元彼来ても楽しくないっ(笑) すごい！！もう山陰ヴィニカ会とかじゃなくて、潤子の元カレとおいしいワインを飲む会♪にしましょっかΨ(￣∇￣)Ψ

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秘密裏にやらないと、潤子さんの家族に叱られそうなwww

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ふふっ(^.^) お気遣いありがとうございます！ でも、うちの旦那さんも知ってる（笑） 鳥取の倉吉市近辺では、有名な人になってしまってます！旦那さんの両親も…潤子さんの元彼の店に行って来た〜♪♪とか言われるし(;^_^A

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わ（≧∇≦）✨めっちゃオープンな話なんですね！！笑 堂々と開催できますね♡( ´ ▽ ` )ﾉ

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んじゃあもう、潤子さんの親戚も集めてやりましょ(^w^)

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