3週間程前にも飲んだな... 前回は感じたままに、今回は、資料を読みながら飲んでみました... 美味しいですね。 ラヴィエール＆セルパンティエールの銘畑に挟まれた1.6haの区画Godeauxゴドー。奥深い谷に広がるサヴィニー・レ・ボーヌの中で、真南を向いた斜面上部、ローマ時代の井戸跡が畑にあり、古くから開墾されていた銘畑の中央部に区画を持つ。凝縮した果実ときめの細かいタンニンがしっかりとした土壌の個性を描き出す。ヴィラージュ・ワインの中でもコスト・パフォーマンスに優れている。12ヶ月樽熟成(新樽15％)

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