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2.5
つながるワイン定期便。 良い造り手さんのワインでも保存状態が悪いと… 悪いのは私です、完全に熱劣化させました(ToT) 抜栓してやや温いと感じ、アルコールと酸がたっていて、あら治療的に冷やしてみたら、果実味も感じてみたものの、バランスはとれないまま。。。本来の味わいが知りたいです。 追記 飲み進めるとタンニンが増してきたのでピノグラスじゃなくボルドーグラスに変えたらまだ飲めました。ピノグラスだと苦味、酸味が強調されますが、ボルドーグラスはそれらが弱まって感じられました。失敗から何か学習せねば!です、笑
テスト3751
それは残念でしたね。セラーの出番です
テスト2
それは残念です(>_<)
テスト7365
tさん、 まずはcellarが置けるお家に引っ越さねば(;_;)
masa☆★さん、 Ripoが好みだったので絶対リベンジします!
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つながるワイン定期便。 良い造り手さんのワインでも保存状態が悪いと… 悪いのは私です、完全に熱劣化させました(ToT) 抜栓してやや温いと感じ、アルコールと酸がたっていて、あら治療的に冷やしてみたら、果実味も感じてみたものの、バランスはとれないまま。。。本来の味わいが知りたいです。 追記 飲み進めるとタンニンが増してきたのでピノグラスじゃなくボルドーグラスに変えたらまだ飲めました。ピノグラスだと苦味、酸味が強調されますが、ボルドーグラスはそれらが弱まって感じられました。失敗から何か学習せねば!です、笑
テスト3751