シャンボール・ミュジニーの至高の生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。ここは1993年までミュジニーの特級畑の一画にシャルドネを植えミュジニー・ブランとして唯一の特級白を生産していました。しかしそのシャルドネを植えかえ樹齢が充分でないことを理由にグラン・クリュのミュジニー・ブラン名を自ら返上してブルゴーニュ・ブランとしてリリースするようになって現在に至ります。畑は変わってないのでいわば特級のブルゴーニュ・ブランでしょうか。11年を入手したのであけます。緑色がかった淡い黄色。さらりとしていてすっと入ってくる感じです。引きしまった酸味の骨格に白桃やオレンジの果実味にヴァニラ香とほのかな樽香あってとても上品で綺麗な凝縮されたミネラル感も素晴らしい味わいです。余韻はひたすら長く続き11年で早のみだとしてもさすがの美味しい白ですね。

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素晴らしすぎます＼(^o^)／

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yukachyさん、さすがにこの白は私でも一気に飲まず明白以降の味の変化を…ってああ！いつの間にか全部あいてます(^o^)

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あうーっ 途中まで信じてましたー(//∇//)

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フォローありがとうございます♪ 私は知識はあまりありませんが 飲む事は大好きです^ ^ よろしくお願いします(^-^)/

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須藤 愛さん、ワインを楽しむのに知識はいらないと思います。必要なのは飲むためのロだけかと…(^o^)こちらこそよろしくお願いします。

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